Sisältö

• Askeleet

Salaatit ovat herkullisia ja terveellisiä tapoja lisätä vihanneksia ruokavalioosi, ja niiden valmistamiseen ja syömiseen on niin monia tapoja, että jopa kaikkein valikoivimmat ihmiset löytävät salaatin, joka miellyttää makuaan. Salaatit ovat herkullisia, nälkäisiä ja sisältävät paljon ravintoaineita, mutta syöminen voi olla vaikeaa. Tämä pätee erityisesti hienompiin illallisiin, koska suuret salaatinlehdet ja vihannekset voivat olla pelottavia, etenkin jos kastike on paljon, hienoja varret tai ituja. Asioiden monimutkaistamiseksi siellä on monentyyppisiä salaatteja, ja etikettisääntöjä voidaan soveltaa riippuen siitä, missä syöt. Hyvä uutinen on, että on olemassa joitain ohjeita, jotka helpottavat salaattien syömistä kohteliaasti missä tahansa.

Askeleet

Osa 1/4: Salaattien syömisen perusohjeiden harjoittelu

1. 

   
   
   Pysy paikallaan ja seiso paikallaan, kun tarjoillaan. Oikeat ruokailutekniikat ovat tärkeimpiä muodollisissa olosuhteissa, kuten haastatteluissa ja kokouksissa, hienoissa ravintoloissa, kun yritetään tehdä vaikutelmia jollekin tai muualle, joka vaatii etikettisääntöjä.
   • Muodollisissa olosuhteissa on yleensä salaattilautanen, joka tulee ennen alkupalaa (amerikkalainen tyyli) tai pääruoan jälkeen (eurooppalainen tyyli).
   • Muodollisen aterian salaattilautanen koostuu yleensä caesar-tyylisestä vihreästä lehtisalaatista, joka sisältää salaattia, krutonkeja ja kastikkeita, joskus kanan ja juuston kanssa.
   • Kun tarjoilija tuo lautasesi, älä astu sivuun. Anna hänen asettaa lautasesi edessäsi.

2. 

   
   
   Päätä haluatko juustoa tai pippuria. Jotkut ihmiset voivat tarjota raastettua juustoa tai tuoretta pippuria. Voit hyväksyä yhden tai molemmat tai myös kieltää sen. Ilmoita vain kuinka paljon haluat ja kerro tarjoilijalle, milloin hänen pitäisi lopettaa palveleminen.
   • Älä koskaan lisää suolaa tai pippuria salaattiin ennen kuin kokeilet sitä.

3. 

   Valitse sopivat ruokailuvälineet. Pöydällä olevat ruokailuvälineet asetetaan tarjoillavien ruokien järjestyksen mukaan. Jos et ole varma, mitä niistä käyttää, noudata yksinkertaista sääntöä, jonka mukaan aloitat ulkopuolelta.
   • Kun salaatti tarjoillaan, käytä haarukkaa ja veistä pöydän ulkoreunoilla. Ne poistetaan sen jälkeen, kun kaikki ovat syöneet salaatinsa, ja sinun tulisi käyttää seuraavia saatavilla olevia ruokailuvälineitä.

4. 

   
   
   Syö salaatti haarukalla ja tee siitä. Jos lehdet ja palat ovat suurempia kuin purema, voit syödä haarukan ja veitsen avulla. Toisaalta, jos salaatti on jo leikattu pieniksi paloiksi, voit käyttää vain haarukkaa.
   • Jos aiot syödä vain haarukalla, voit käyttää sen sivua leikataksesi paloja, jotka näyttävät liian suurilta syötäväksi kerralla.

5. 

   Leikkaa ja syö yksi pala kerrallaan. Älä pilko salaattia kerralla. Sen sijaan leikkaa palat syödessäsi.Ota vain pieniä paloja, muuten sinulla voi olla suu ruokia tai suupala, joka vain ei mahu suuhun.

6. 

   Älä taipu yli hakemaan haarukka ruokaa. Sen sijaan tuo haarukka suuhun ja kallista päätä varovasti nostaaksesi ruokaa. Palauta haarukka levylle ja myös veitsi, jos sitä käytetään.

Osa 2/4: Amerikkalaisten ruokailutapojen oppiminen

1. 

   Ymmärrä amerikkalainen ruokailutyyli. Tässä tyylissä sinun tulee aina suorittaa päätoiminnot (leikata ja syödä) oikealla kädellä, mikä tarkoittaa, että sinun on vaihdettava haarukka ja veitsi aterian aikana.
   • Pala leikata pitämällä veistä oikealla kädellä ja haarukkaa vasemmalla kädellä. Pidä leikattavaa pala haarukalla ja leikkaa veitsellä.
   • Leikkaa veitsi lautasella ja siirrä haarukka oikealle kädellesi syömään.
   • Kun haluat uuden palan, vaihda ruokailuvälineet uudelleen ja toista toimenpide.

2. 

   Käytä hiljaista palvelukoodia lautasliinan kanssa. Tämä koodi on viestintämuoto tarjoilijoiden ja vieraiden välillä ilman tarvetta käyttää sanoja, joissa vieraat käyttävät lautasliinoja ja ruokailuvälineitä osoittaakseen tietyt tiedot aterian aikana.
   • Aseta lautasliina tuolin istuimelle osoittaaksesi, että olet poistunut hetkeksi pöydästä ja aikovat palata aterian loppuun saattamiseksi. Aseta lautasliina pöydälle lautasen vasemmalla puolella osoittaaksesi, että olet valmis ja et enää palaa. Tämä koskee sekä amerikkalaisia ​​että eurooppalaisia ​​tyylejä.

3. 

   Koodia voidaan käyttää myös ruokailuvälineiden kanssa. Jos et halua syödä tällä hetkellä tai jos olet valmis, aseta haarukka ja veitsi vierekkäin levyn kymmeneen ja neljään asentoon (jos lautasesi olisi kello, veitsen ja haarukan kärki olisi lukumäärässä 10, kun kaapelit olisivat numero neljä).
   • Ruokailuvälineiden hampaiden tulee olla alhaalla, jos aiot silti syödä. Jos olet valmis, jätä hampaasi ylös.
   • Kun olet valmis astian, laita veitsi ja haarukka lautaselle, vaikka olisitkin käyttänyt vain haarukkaa.

Osa 3/4: Eurooppalaisten ruokailutapojen oppiminen

1. 

   Opi leikkaamiseen ja syömiseen liittyvät käytännöt. Eurooppalaisessa tyylissä sinun ei pitäisi vaihtaa haarukkaa ja veistäsi joka kerta kun leikkaat ja syöt. Sen sijaan veitsi on aina oikeassa kädessä ja haarukka on aina vasemmassa kädessä.
   • Pidä haarukallasi leikattavaa kappaletta ja leikkaa veitsellä.
   • Työnnä veitsellä varovasti muut salaatinpalat haarukalle, kuten pala vihannesta tai juustoa, ennen kuin otat pureman. Jos ruokalaji sisältää krutonkeja tai papuja, pidä ne viimeisinä pitämään ruokaa haarukalla.
   • Kun otat pureman, lepää oikea nyrkki pöydän reunalla. Aseta vasen käsi samaan asentoon, kun olet ottanut suupalan, ja anna kädet levätä, kunnes olet pureskellut ja otat uuden kappaleen.

2. 

   Ilmoita ajat, jolloin pidät tauon. Eurooppalaisessa tyylissä haarukan kärjen ylittäminen veitsen kärjellä lautasen päällä tarkoittaa, että aiot jatkaa syömistä ja aiotte pitää vain tauon puhuaksesi tai juodaksesi.

3. 

   Ilmoita, kun olet valmis astian. Aseta veitsi ja haarukka vierekkäin levyn kymmeneen ja neljään asentoon sanoaksesi, että olet laatinut lautasesi eurooppalaisessa tyylissä. Haarukan ja veitsen hampaiden on oltava alaspäin.

Osa 4/4: Muiden kuin perinteisten salaattien syöminen

1. 

   Kokeile taco-salaattia. Taco-salaatti on meksikolaisen tai texan-meksikolaisen keittiön inspiroima ruokalaji. Se on valmistettu salaattia, papuja, maissia, tomaattia, juustoa, mausteita ja muita tyypillisiä taco-aineosia varten, ja siihen voidaan liittää maissin nachoja tai tarjoillaan tortillasta valmistettuun syötävään kulhoon. Tacon salaatteja ei yleensä tarjoilla muodollisissa olosuhteissa, joten sinulla on enemmän vapautta niiden syömisessä.
   • Taco-salaatin syömiseksi yksi ehdotuksista on vaivata nachot tai tortilla-kulho, sekoittaa kaikki ja syödä haarukalla.
   • Voit käyttää salaattia myös nacho- tai tortillanpaloja, kuten syötävää lusikkaa.

2. 

   Tee salaattivoileipä. Salaatit tonnikala-, kana- tai majoneesipohjaisissa munissa ovat kermaisia ​​ja niitä voidaan sekoittaa muiden aineosien, kuten mausteiden, yrttien, pähkinöiden ja sipulien kanssa. Voit syödä niitä yksin tai leivän kera voileivän valmistamiseksi.
   • Voit paahtoleipää tai syödä sen kylmänä maustasi riippuen.
   • Levitä paksu kerros salaattia leipäviipaleelle ja peitä toinen viipale. Lisää haluttaessa suolakurkkua, salaattia tai tomaattia.
   • Voileipien sijasta salaatteja voidaan tarjoilla myös paahtoleipää. Levitä veitsellä pieniä määriä jokaiseen paahtoleipää.

3. 

   Syö peruna- tai pastasalaattia. Vaikka perunasalaatit ovat yleensä kermaisia ​​kuten tonnikalaa tai munia, pastasalaatti valmistetaan usein öljyllä. Molemmat voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä ja syödä haarukalla.
   • Perunasalaatti valmistetaan keitetyistä perunoista, jotka on leikattu paloiksi, jotka voidaan syödä vain haarukalla. On yleistä sekoittaa ne majoneesiin tai muuhun kermaiseen pohjaan lisäten ainesosia, kuten sipulia tai ruohosipulia, munia, pekonia ja erilaisia ​​mausteita.
   • Pastasalaatissa pasta keitetään yleensä ja on yleistä käyttää penne- tai ruuvityyppiä. Pohja on valmistettu öljystä, mausteista, vihanneksista ja palkokasveista.

4. 

   Kokeile caprese-salaattia. Tämä italialainen salaatti on valmistettu tuoreella mozzarellalla, raakaisilla tomaattiviipaleilla, tuoreella basilikalla ja balsamietikalla tai oliiviöljyllä. Juusto ja tomaatit ovat yleensä kerrostettuja, ja voit syödä niitä veitsellä ja haarukalla. Leikkaa veitsellä pieni pala, jossa on juustoa, tomaattia ja basilikaa. Kastuta haarukka kastikkeeseen ennen syömistä.