Kuinka syödä paistettua perunaa (kuvilla) - Knowledges

Kuinka syödä paistettua perunaa - Knowledges

Sisältö

Askeleet
Yhteisökysymykset ja vastaukset
Vinkkejä
Varoitukset

Muut osiot

Uuniperunat ovat terveellinen ja monipuolinen ateria. On useita tapoja valmistaa, valmistaa ja tarjoilla paistettua herkkua. Olipa viipaloitu, soseutettu tai kuorittu, perunat voidaan sovittaa monien eri täytteiden kanssa ainutlaatuisen illallisen luomiseksi

Askeleet

Osa 1/3: Perunan keittäminen

Valitse peruna, joka soveltuu leivontaan. Kaikkia perunoita ei ole luotu yhtä suuriksi, ja jotkut niistä ovat parempia leivontaan. On tärkeää valita oikea kokoinen ja tyyppinen peruna oikean tekstuurin ja maun varmistamiseksi.
- Russet-perunoita pidetään parhaana perunana leivontaan, koska niiden sisustus saa pörröisen tekstuurin ja ne voivat kehittää raikkaan ihon.
Varmista, että perunasi on turvallinen syödä, tarkista hometta tai likaisia pisteitä. Pilaantuneen ruoan syöminen voi johtaa ruokamyrkytykseen. Vältä syömästä perunoita, jotka näyttävät olevan vaarallisia kulutukselle.
Huuhtele peruna huolellisesti kylmän veden alla. Tämä poistaa lian, mikä voi johtaa rakeiseen tekstuuriin ja maanläheiseen makuun. Se myös estää sinua nauttimasta vaarallisia kemikaaleja, kuten rikkakasvien torjunta-aineita.
Pistä peruna useita kertoja haarukalla, hiero se oliiviöljyllä ja ripottele sitten suolalla ja pippurilla. Öljy varmistaa, että iho on rapea, kun taas pistely tekee perunan sisäosasta mukavan ja pehmeän. Suola ja pippuri lisäävät ylimääräistä makua.
Paista perunat tavanomaisessa uunissa. Kuumenna uuni 425 asteeseen. Aseta perunat suoraan telineeseen ja aseta ne takaisin 45-60 minuutiksi. Poista ne, kun iho on rapeaa ja voit leikata perunan läpi ilman vastustusta.
- Voit myös kääriä perunan kalvoon pehmeämmän ihon luomiseksi ja varmistaaksesi, että se pysyy lämpimämpänä pidempään.
Kokeile crockpotia vaihtoehtona. Kääri perunat folioon ja aseta ne hitaan lieden pohjaan. Aseta liesi matalalle ja keitä perunat kymmenen tuntia. Näin voit saada paistettuja perunoita, kun palaat kotiin koulusta tai työstä.
Käytä mikroaaltouunia, jos se on ainoa vaihtoehto. Mikroaaltouunissa perunat viisi minuuttia korkealla, käännä ne päälle ja mikroaaltouuni. Tarjoile heille, kun he ovat pehmeitä koko matkan. Vaikka tämä menetelmä onkin nopea, tuloksena on märkä ja joskus liian kypsennetty peruna.

Osa 2/3: Uuniperunan valmistaminen

Käytä sopivia ruokailuvälineitä perunan valmistamiseen ja syömiseen. Haarukka ja veitsi tarvitaan perunan aluksi leikkaamiseksi ja myöhemmin leikkaamiseksi pienemmiksi paloiksi syötäväksi. Tarvitset myös lautasen tai kulhon perunan syömiseen. Saatat myös haluta lusikan kaavata perunan sisäosat, jos päätät murskaa tai sekoittaa sisäosat.
Leikkaa peruna kahtia ja murskaa sisältä. Leikkaa peruna kahtia pituussuunnassa, kunnes se on jaettu puhtaasti kahteen osaan. Työnnä kunkin perunan päitä, kunnes sivut puristuvat auki. Sose perunan sisäosa haarukalla.
- Jos haluat, voit syödä myös nahat. Ne ovat hyviä sinulle ja lisäävät ylimääräistä tekstuuria.
Erota kuori perunasta. Leikkaa peruna kahtia pituussuunnassa, mutta pysähdy ennen kuin leikkaat sen kahteen erilliseen puolikkaaseen. Kaada sitten haarukalla tai käsillä perunan liha (valkoinen osa) kasaan lautasellesi. Murskaa täytteet haarukalla lihakammioon.
- Tartu hävitetyt perunanahat. Voi jokaisen ihon toinen puoli. Pinoa ne lautasellesi ja syö ne herkullisena lisukkeena!
Täytä peruna suosikkitäytteillesi. Leikkaa peruna puoliksi leveydeltään, kunnes se on jaettu puhtaasti kahteen osaan. Sinulla pitäisi nyt olla kaksi lyhyttä perunapalaa yhdellä avoimella kasvolla. Kauha hieman lihaa pois jokaisen perunan päältä. Älä poista sitä kaikkia; haluat vain luoda mukavan sisennyksen yläosaan. Täytä sisennetty yläosa täytteillesi ja paina, kunnes ne sopivat täydellisesti juuri tekemäsi tilaan.
- Laita ylimääräinen liha sivulle syömään myöhemmin.

Osa 3/3: Perunan kaataminen

Kokoa täytteet. Ei ole olemassa yhtä oikeaa tai väärää tapaa paistaa perunaa, jossa on useita reseptejä ja täytevalintoja. Päätä, mikä kuulostaa hyvältä sinulle, ja valmistele ja järjestele täytteet, kun perunasi kokkaavat. Valitsemastasi vaihtoehdosta riippuen tämä voi vaatia ylimääräistä ruoanlaittoa ja valmistelua.
- Jos palvelet useita ihmisiä, voit luoda perunapalkin, jossa on useita vaihtoehtoja. Tämä voi vaatia enemmän valmistelua, mutta se varmistaa, että vieraasi ovat tyytyväisiä.
Rakenna perinteinen paistettu peruna. Perusperuna vaatii vähän voita tai margariinia ja ripottelemalla suolaa ja pippuria. Koska se on vähän lempeä, tämä tyyli tarjoillaan parhaiten toisen ruokalajin, kuten pihvin tai sianlihan, mukana.
Lisää parsakaali ja juusto perunaan. Kun se on valmis, lisää peruna parsakaalilla ja cheddarjuustolla. Voit joko sulattaa juuston etukäteen; anna perunan lämmön sulattaa sen; tai heitä koko keitos takaisin uuniin, jolloin juustoinen hyvyys todella sulaa spudiin.
- Jos olet kiireinen, voit käyttää parsakaalia ja juustokeittoa pikana korvikkeena.
- Voit myös tehdä oman keiton ja lisätä sen perunaan.
Käytä hapan kermaa ja ruohosipulia. Tämä klassinen keveys on helppo tehdä ja sen valmistelu vie hyvin vähän aikaa. Nosta vain ruohosipuli ja ripottele ne perunan päälle hapankerma.
- Kokeile pekonia tämän ruokalajin kanssa lisätäksesi proteiinia ja vähän ylimääräistä makua.
Luo lounais-tyylinen paistettu peruna. Valmista peruna ja lisää sen jälkeen maissilla, salsaalla, punasipulilla ja hapan kerma-annoksella. Voit myös lisätä sianlihan karnitaa tai naudanlihaa barbacoa lisätäksesi ylimääräistä makua ja vähän proteiinia ateriaan.
- Jalapenos voi myös lisätä ylimääräistä maustetta, mutta sitä tulisi käyttää säästeliäästi. Ne lisäävät mukavan täydennyksen hapankermaan.
Kokeile thaimaalaista teemaperunaa. Kun olet valmistanut perunasi, peitä se maapähkinäkastikkeella, raastetulla porkkanalla, vihreällä sipulilla, jauhetulla korianterilla ja sriracha-kastikkeella. Muista upottaa peruna maapähkinäkastikkeessa. Korvaa bataatti pienellä ylimääräisellä makeudella ja ylimääräisellä maulla.
- Voit tehdä oman maapähkinäkastikkeen tyhjästä tai ostaa esivalmistettua paikalliselta aasialaiselta ruokakaupalta.
- Jos sinulla on maapähkinäallergia, muista välttää maapähkinäkastiketta.