Kirjoittaja:
Vivian Patrick
Luomispäivä:
11 Kesäkuu 2021
Päivityspäivä:
13 Saattaa 2024
Sisältö
Makeista pallot hunajalla tai seuraavalla sokerisiirappireseptillä (jota voidaan käyttää myös teen makeuttamiseen) maun mukaan.
- Sekoita kattilassa 1 kuppi sokerisokeria 1 kuppi ruskeaa sokeria ja 2 kupillista vettä.
- Poista lämmöltä heti, kun se kiehuu.
- Anna jäähtyä.
Sekoita, kunnes sokeri liukenee. Kaada se sitten kulhoon.
Lisää lasille noin neljä lusikallista valmiita tapioka-helmiä ja kaada seos.
Vinkkejä
- Jos sinulla on, käytä paksummat oljet juoda kuplateesi, koska tavalliset voivat lopulta tukkia pallot. Jos ei, anna heidän syödä lusikalla, todella.
- Pobá on erittäin kalorinen! Jos haluat kevyemmän vaihtoehdon, valitse kuutioiksi kookoskerma.
- Aasian markkinoilta löytyy myös tapioka-helmiä. Niitä on helpompi valmistaa ja ne ovat täydellisiä silloin, kun halu saavuttaa.
- Jos haluat pallojen olevan makeita, liota niitä ruskean sokeriliemeen viisi minuuttia ennen tarjoilua.
- On myös toinen versio pobásta, jota käytetään myös kuplateissä, joka on isompi, tummempi ja pehmeämpi. Sitä on vaikea löytää, mutta se voi olla myytävänä joillakin verkkosivustoilla.
Varoitukset
- Varo tukehtumasta palloja. Jos tarjoat juomaa lapsille, pidä silmäsi auki.