Kirjoittaja:
Sara Rhodes
Luomispäivä:
11 Helmikuu 2021
Päivityspäivä:
18 Saattaa 2024
Sisältö
- Voit ostaa erityisen ruokalajin banaanijakoille.
Levitä hienonnetut maapähkinät jäätelön päälle. Jos sinulla ei ole tai et pidä maapähkinöistä, korvaa ne hienonnetuilla hasselpähkinöillä. Toinen vaihtoehto on käyttää sprinklejä, jotta jälkiruoka olisi herkullisempi ja värikkäämpi.
Menetelmä 2/4: Terveellisen banaanijaon tekeminen
- Pakasta jogurtti etukäteen. Laita suositeltu määrä jogurttia pakastesäiliöön ja pakasta se kiinteäksi. Ihannetapauksessa sen pitäisi olla tarpeeksi pehmeä, jotta se voidaan irrottaa. Älä jätä kovaa jogurttia kuin kivi.
- Jos et pidä mansikkajogurtista, kokeile käyttää vaniljajogurttia.
- Se ei ole edellytetään jäädytä jogurtti. Jos haluat jättää sen pehmeäksi, jatka napsauttamalla tätä.
-
Ota jogurtti pakkauksesta ja pakasta se. Ota kauha jäätelöä purkista kaksi lusikallista jogurttia ja siirrä ne kahteen muffinssikuppiin. Vie muotit pakastimeen, kunnes on aika palvella. - Koristele hedelmillä ja granolalla. Jaettu banaani on herkullinen karhunvatukoiden ja vadelmien kanssa, mutta voit myös käyttää mustikoita, jos haluat. Lisää pieni granola astiaan jäljittelemään hienonnettuja maapähkinöitä perinteisessä reseptissä.
- Jos olet valinnut vaniljajogurtin, yritä lisätä reseptiin hienonnettuja mansikoita, jotta se olisi enemmän kuin perinteinen split-banaani.
-
Sulata suklaa. Aseta tipat puolitummaa suklaata mikroaaltouunille sopivaan kulhoon. Kuumenna niitä 30 sekunnin välein, kunnes ne ovat sulaneet. Aina kun lopetat, sekoita suklaa hyvin lusikalla tai haarukalla. Erota lopuksi sulatettu suklaa.- Voit myös sulattaa suklaan kaksoiskattilassa.
- Toinen vaihtoehto on ostaa pullo suklaakastiketta ja ohittaa tämä vaihe.
- Sekoita hienonnetut banaanit ja hasselpähkinät. Kuori kolme banaania ja leikkaa 0,5 cm: n paksuisiksi paloiksi. Sekoita palat sitten suurimman osan hasselpähkinöistä. Erota noin neljä teelusikallista hasselpähkinää koristelemaan parfeja.
- Jaa ananas, banaani ja jäätelö kerroksittain kulhoihin. Erota neljä kulhoa ja jaa hienonnettu ananas niiden välille. Peitä sitten ananas banaanikerroksella hasselpähkinällä. Aseta lopuksi kauha jäätelöä jokaiseen kulhoon.
- Jos et pidä mansikkajäätelöstä, kokeile käyttää vanilja- tai suklaajäätelöä. Molemmat ovat superperinteisiä banaanejakoa.
- Käytä terveellisempää vaihtoehtoa jäätelön sijaan vaniljajogurttia.
- Koristele parfit sulatetulla suklaalla, hienonnetuilla hasselpähkinöillä ja kirsikoilla. Käännä sulatettu suklaa pienellä lusikalla parafien päälle. Ripottele hasselpähkinät erikseen kulhoihin ja viimeistele kirsikoilla.
- Käytä perinteistä jaettua banaania marokkolaisilla kirsikoilla.
- Tuo karkki vielä lähemmäksi alkuperäistä reseptiä, laita kulhoihin pieni kermavaahto ennen kirsikoiden lisäämistä.
Menetelmä 4/4: Banaanijakautuneen maidon ravistaminen
- Laita jäätelö, banaani, maito ja vanilja tehosekoittimeen. Jos et pidä vaniljajäätelöstä, kokeile mansikkaa tai suklaata. Voit myös lisätä mansikka- tai suklaasiirappia reseptiin, jotta vaniljajäätelö olisi maukkaampaa.
- Lisää resepti vielä herkullisemmaksi lisäämällä viipaloituja mansikoita.
- Kytke tehosekoitin pulssiin, kunnes seos on kermainen. Pysäytä tehosekoitin aika ajoin ja kaavi pohjalle kerääntyneet palat kepillä leipää.
- Tarjoile pirtelö korkeassa lasissa. Voit myös tarjoilla sitä kahdessa pienemmässä lasissa ja muuttaa yhden annoksen kahdeksi.
- Koristele pirtelö kermavaahdolla. Ihanteellinen on käyttää teollista kermavaahtoa, joka jo tulee ruiskupurkkiin, mutta voit valmistaa kermaa myös kotona ja laittaa sen leivonnaisiin, joissa on tähtikärki.
- Täydennä pirtelö suklaakastikkeella ja marokkolaisella kirsikalla. Voit käyttää tavallista tai kuumaa siirappia. Maidon ravistamiseksi vielä enemmän tyylikäs, lisää ripaus värillisiä sprinkeleitä. Lisää perinteistä jälkiruokaa lisäämällä hasselpähkinöitä tai hienonnettuja maapähkinöitä.
- Tarjoile juoma pitkällä lusikalla tai värillisellä oljella.
Vinkkejä
- Ruokalajin esittely on kaiken suhteen banaanijakoa.
- Päästä irti ainesosista, joista et pidä, ja käytä suosikkejasi väärin.
- Kokeile vaihtaa jäätelön ja täytteen makuja.
- Kokeile erilaisia yhdistelmiä, kuten suklaajäätelöä mansikkajäätelön kanssa tai mansikkasiirappia vaniljajäätelön kanssa.
Tarvittavat materiaalit
Perinteisen jaetun banaanin valmistaminen
- Kulho jaettua banaania.
- Kauha jäätelöä.
Terveellisen jaetun banaanin tekeminen
- Kulho jaettua banaania.
- Kauha jäätelöä.
- Säiliö pakastimelle.
- Muffinssikupit.
Jaetun parfeenin valmistaminen banaanista
- Neljä kulhoa parfaitia.
- Kauha jäätelöä.
- Mikroaaltouunille sopiva kulho.
Banaanijakautuneen maidon ravistaminen
- Pitkä lasi tai kaksi pienempää lasia.
- Tehosekoitin.
- Tiukka.