Sisältö

• Askeleet
• Yhteisökysymykset ja vastaukset

Muut osiot

Jos haluat avata catering-yrityksen Georgiassa, sinun on perustettava yrityksesi oikeushenkilöksi ja hankittava tarvittavat lisenssit ja luvat. Sitten voit hakea Georgian kansanterveysministeriöltä elintarvikelupaa, jonka avulla voit työskennellä pitopalveluna. Jos haluat myydä alkoholia, sinun on hankittava myös viinilupa. Koska uuden yrityksen perustaminen voi olla monimutkaista, ota yhteyttä läheiseen yrityskehityskeskukseen, jos sinulla on kysyttävää.

Askeleet

Osa 1/3: Catering-liiketoiminnan perustaminen

1. 

   Luo yrityksesi oikeushenkilönä. Yrityksesi on oltava oikeushenkilö, ennen kuin voit hakea kaupallisen ruokapalvelutoiminnan suorittamista. Ateriayrityksesi voi olla jossakin seuraavista muodoista. Analysoi sinulle parhaiten:
   • Yksittäinen yritys. Tämä on helpoin muoto. Sen sijaan, että jätät papereita osavaltiollesi, rekisteröidyt maakuntaasi. Ilmoitat liiketoiminnan voitoista ja tappioista tavallisella IRS-lomakkeellasi 1040. Olet kuitenkin henkilökohtaisesti vastuussa kaikista yritysveloista. Jos joku sairastuu ruoastasi ja haastaa sinut oikeuteen, hän voi saada henkilökohtaisen omaisuutesi.
   • Osakeyhtiö. Luod osavaltiollesi LLC: n jättämällä organisaatiosäännöt ulkoministerin toimistoon numeroon 404-656-2817 tai www.sos.ga.gov/corporations. LLC suojaa omistajiaan henkilökohtaiselta vastuulta yritysveloista.
   • Kumppanuus. Kaksi tai useampi ihminen voi muodostaa kumppanuuden, kun hän suostuu hoitamaan yritystä yhdessä. Sinun ei tarvitse tehdä paperityötä valtiolle, vaikka sinulla olisi oltava kumppanuussopimus. Yksittäisen yrityksen tavoin olet henkilökohtaisesti vastuussa kumppanuusveloista ja muista vastuista.
   • Yhtiö. Yritykset ovat osakkeenomistajien omistuksessa ja toimittavat yhtiöjärjestyksen ulkoministerin toimistoon. Kuten yritykset, myös yritykset suojaavat sinua henkilökohtaiselta vastuulta yritysvelkoista. Ellet ateriapalvelusi ole todella suurta, et todennäköisesti muodosta yritystä.

2. 

   
   
   Hae verotunnuksia. Tarvitset verotunnistenumerot, jotta voit maksaa tarvittavat verot sekä osavaltiolle että liittohallituksille. Voit saada numerosi seuraavista:
   • Ota yhteyttä Georgian tulovirastoon: https://dor.georgia.gov/.
   • Jos haluat liittovaltion työnantajan tunnistenumeron (EIN), käy IRS: n verkkosivustolla täällä: https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein- verkossa. Jos olet yksityisyrittäjä, et tarvitse EIN-tunnusta. Sen sijaan voit käyttää sosiaaliturvatunnustasi.

3. 

   
   
   Hanki liikelupa. Georgiassa hankit yritysluvat paikallisesti kaupungintalolta tai paikalliselta oikeustalolta. Lisätietoja saat ottamalla yhteyttä läänin tai kaupan kauppakamariin tai kehitysviranomaiseen.
   • Hanki luettelo vaatimuksista kaupungintalolta tai oikeustalolta, jotta saat kaiken valmiiksi ennen lisenssin hakemista.
   • Sinun on tehtävä vuosittainen rekisteröinti vuosittain.

4. 

   
   
   Perustetaan toiminnan perusta. Et voi harjoittaa catering-yritystä Georgiassa yksityisestä kodista. Sen sijaan sinun on löydettävä keittiö, joka noudattaa valtion elintarvikeyrityksiin sovellettavia terveys- ja turvallisuusmääräyksiä.
   • Saatat joutua työskentelemään kiinteistönvälittäjän kanssa sopivan liiketilan löytämiseksi.

5. 

   Hanki apua pienestä yrityskeskuksesta. Jos sinulla on kysyttävää toimenpiteistä, ota yhteyttä pienyritysten kehityskeskukseen. Voit saada henkilökohtaista neuvontaa.
   • Vieraile osoitteessa http://www.georgiasbdc.org/locations/ saadaksesi luettelon sijainneista. Osavaltiossa on 17 sijaintia.
   • Saatat joutua täyttämään liiketoiminnan kehittämiskyselylomakkeen. Kyselylomakkeen täyttämisen jälkeen konsultti ottaa sinuun yhteyttä.

Osa 2/3: Ruokapalveluluvan hakeminen

1. 

   Suorita ruokakoulutusohjelma. Jokaisessa Georgian ruokapalvelulaitoksessa on oltava henkilöstön omistaja tai johtaja, joka on suorittanut elintarviketurvallisuuskoulutusohjelman ja läpäissyt kokeen. Laitoksen on hyväksyttävä ohjelma. Sertifioidun henkilön on uusittava sertifikaatti.
   • Akkreditoidut elintarviketurvallisuusohjelmat löydät täältä: https://www.ansi.org/Accreditation/credentialing/personnel-certification/food-protection-manager/ALLdirectoryListing.aspx?menuID=8&prgID=8&statusID=4.

2. 

   Hae ruokapalvelulupaa. Ennen kuin voit avata, sinun on hankittava lupa paikallishallinnoltasi. Ota yhteyttä lähimpään terveydenhuollon osastoon ja pyydä hakemusta ruokapalvelujen tuotantolupaa varten. Täytä hakemus kokonaan. Valitse valintaruutu ”ateriapalvelu”.
   • Löydät sovelluksen myös täältä: https://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFoodPermitAppFSEstabMobileFSOperation.pdf.
   • Lähetä täytetty lomake lääninhallintoosi, jonka löydät täältä: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthContactInformation2015-10.pdf. Säilytä kopio lupahakemuksesta.
   • Sinun on haettava vähintään 10 päivää ennen avaamista, joten anna itsellesi runsaasti aikaa hakemuksen täyttämiseen.

3. 

   Salli vierailu sivustolla. Ennen kuin paikallinen terveysviranomainen antaa luvan, heidän on tarkastettava tilasi varmistaaksesi, että noudatat terveys- ja turvallisuusmääräyksiä.
   • Sinun tulisi tutustua osavaltion ruokapalvelusääntöihin ja -sääntöihin, jotka ovat ladattavissa täältä: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFinalFoodRules.pdf.
   • Keskustele muiden ateriapalveluiden kanssa selvittääkseen, mitä odottaa ja onko vierailun aikana yleisiä ongelmia.

Osa 3/3: Alkoholiluvan hankkiminen

1. 

   Ota yhteyttä paikalliseen viinalautaan. Läänin tai kaupungin hallituksella tulisi olla hallitus, joka hoitaa paikallisia viinilupia. Sinun tulee pysähtyä sisään tai soittaa ja kysyä prosessista, joka vaihtelee sijainnin mukaan.
   • Selvitä myös minkä tyyppinen viinilupa tarvitset. Saatat esimerkiksi tarvita muualla tapahtumaluvan alkoholin tarjoamiseen, joka on osa catering-yritystäsi.

2. 

   Hae viinilupaa. Yleensä sinun on täytettävä hakemus ja otettava sormenjäljet. Saatat joutua myös toimittamaan paperityötä yrityksestäsi.
   • Hakemuksesi on yleensä käsiteltävä 30 päivän kuluessa. Esimerkiksi Savannahissa hyväksynnän saaminen voi kestää jopa 45 päivää.
   • Sinun on lähetettävä paikallinen hyväksymiskirje valtiolle, joten varmista ensin paikallinen lisenssi.

3. 

   Hanki valtion viinilupa. Ota yhteyttä Georgian verovirastoon saadaksesi valtion viiniluvan. Heidän verkkosivustonsa on saatavilla täältä: https://dor.georgia.gov/alcohol-licensing.
   • Jos myyt alkoholia säännöllisesti osana catering-yritystäsi, haluat todennäköisesti "erityistapahtuma voittoa varten" -lisenssin.
   • Sinun on suoritettava paperityöt ja maksettava maksu. Maksu riippuu myydyn viinin tyypistä.

Yhteisökysymykset ja vastaukset

Voinko johtaa ateriapalveluyritystä kotikeittiöstä?

Ei. Kaikkien ruoka- ja ravintola-alan yritysten on läpäistävä USDA: n rutiinitarkastukset.

Kuinka catering-toimilupa hyödyttäisi yritystä?

Sinulla on se etu, että sinulla on laillinen lupa huolehtia ja hyötyä siitä taloudellisesti.

Mitä voin tehdä, jos minulla ei ole vielä tiloja?

Voit yrittää työskennellä toisen ateriapalveluyrityksen kanssa saadaksesi kokemusta ennen oman tilasi avaamista.

Mikä on vähimmäistila ja tarvittava lisenssin saaminen?

Se perustuu ennustamallesi määrälle. Saadessaan ruokapalveluluvan he kysyvät tarjoiltavan ruoan määrän ja tyypin.

• 
  
  Jos käytän jaettua esikeittiötä ruoan valmistamiseen ja valmistamiseen ennen tapahtumaa, käytänkö jaetun keittiön tietoja ruokapalvelulupahakemuksen täyttämiseen? Vastaus
• 
  
  Kuinka vanha minun on oltava omistamaan mobiili elintarvikealan yritys Georgian osavaltiossa? Vastaus

Joka päivä wikiHow'ssa työskentelemme ahkerasti antaaksemme sinulle pääsyn ohjeisiin ja tietoihin, jotka auttavat sinua elämään parempaa elämää, riippumatta siitä, pitävätkö sinut turvallisempana, terveellisempänä tai hyvinvointina. Nykyisten kansanterveys- ja talouskriisien aikana, kun maailma muuttuu dramaattisesti ja me kaikki opimme ja sopeudumme päivittäisen elämän muutoksiin, ihmiset tarvitsevat wikiHow'ta enemmän kuin koskaan. Tuesi auttaa wikiHow'ta luomaan syvällisempiä kuvitettuja artikkeleita ja videoita ja jakamaan luotettavan opetussisällömme miljoonille ihmisille ympäri maailmaa. Harkitse osallistumista wikiHow: hon tänään.