Sisältö
Muut osiotSe on mukavuusruoka. Kuten kananuudelikeitto, mutta nyytteillä nuudeleiden sijaan. Lämmin ateria sateisina päivinä tai myrskyisinä öinä. Se on loistava valinta niille yksittäisille annoksille; yksi potin kulho - yksi kulho ja iso lusikka.
Tämä on nopea huijausversio, joka on valmis noin 60-90 minuutissa.
Ainekset
- Keitto
- Paahdettua rotisserie-kanaa
- 3 selleri varret, lehdet, jos mahdollista
- 2 isoa porkkanaa tai tusina vauvan porkkanaa
- 1 sipuli, makea
- 3-5 valkosipulinkynttä
- 1 pieni peruna
- 32 oz kanan kantaa (matala natrium suositeltava)
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 tl kuivattua salviaa
- Nyytit
- 1/2 tl jauhettua rosmariinia
- 2 rkl kuivattua persiljaa
- 2 1/4 kuppia Bisquick
- 2/3 kuppia maitoa
Askeleet
Aloita jo paahdetulla kanalla paikallisilta markkinoilta. Mitä raskaampi mauste, sitä parempi. Poista luu ja erota kana. Liha yhteen kulhoon, iho toiseen kulhoon ja hävitä luut.
Käy kananlihan läpi varmistaaksesi, ettei siinä ole rustoa, luita tai ylimääräistä rasvaa. Repäise palat paloiksi.
Käy kanan ihon läpi ja hävitä rasvaisemmat palat pitämällä raskaimmat maustetuista paloista. Leikkaa lopuksi tallennettu iho.
Pese porkkanat, selleri ja peruna huolellisesti. Kuutioi porkkanat, selleri ja sipuli. Kuutio peruna pieniksi paloiksi. Jauhaa valkosipuli.
Sekoita kulhoon Bisquick ja jauhettu rosmariini ja kuivattu persilja. Lisää maitoa ja sekoita, kunnes seos on löyhästi sekoittunut.
Lämmitä iso potti korkealla.
Lisää kanan iho, porkkanat, selleri ja sipulit kattilaan.
Keitä sekoittaen palamisen välttämiseksi noin 5 minuuttia.
Heitä valkosipuli ja sekoita muutaman sekunnin ajan. Varo, ettet anna ainesosien palaa.
Poista lasitus pohjasta kanaliemellä ja lisää sitten perunat.
Kiehauta hieman alle kiehuvaksi kuin käänny keskilämmölle ja lisää timjamia ja salviaa.
Lisää kana kattilaan ja hauduta noin 30 minuuttia, jotta kaikki maut voivat yhdistyä.
Maku ja suola tarpeen mukaan.
Kun keitto on maustettu makuun, pudota lusikka täynnä nyytti taikinaa kattilaan. Kyllä se on oikein. Lusikka täynnä raakaa taikinaa menee kuumaan keittoon. Luota minuun. Anna tämän hautua väliaineessa 10 minuuttia.
Vähennä lämpöä matalaksi, peitä ja hauduta vielä 10 minuuttia kypsentämään nyyttien yläosa.
Kaada suuriin kulhoihin ja tarjoile tuoretta jauhettua pippuria.
Valmis.
Teitkö tämän reseptin?
Jätä arvosteluYhteisökysymykset ja vastaukset
Vinkkejä
- Vaihda se lisäämällä keittoon tölkki "Cream of". (Kanan yrtti on parhaiten seurattava kerma selleri)
- Lisää kevyempiä nyyttejä 1-2 rkl lisää maitoa.
- Rasvan hallinta - käytä oliiviöljyä kanan ihon sijaan ja rasvaa maitoa nyytteihin. Voit kuitenkin joutua lisäämään mausteita korvaamaan menetys.
- Raskaampia taikinaisia nyyttejä varten lisää 2-4 rkl vähemmän maitoa.
- Ylimääräinen kosketus - ripottele paprikaa nyyttien päälle ennen peittämistä
- Yritä käyttää merisuolaa tai kosher-suolaa.
- Aloita aina vähän tai vähän natriumia sisältävistä tuotteista ja lisää oma suola.
- Tallenna luut kotitekoiseen varastoon.
- Aivan yhtä hyvä vain tumman lihan kanssa, mikä säästää valkoista lihaa voileipiä varten.
Varoitukset
- Se on kuumempaa kattilasta kuin muut keitot ..
Joka päivä wikiHow'ssa työskentelemme ahkerasti antaaksemme sinulle pääsyn ohjeisiin ja tietoihin, jotka auttavat sinua elämään parempaa elämää, riippumatta siitä, pitävätkö sinut turvallisempana, terveellisempänä tai hyvinvointina. Nykyisten kansanterveys- ja talouskriisien aikana, kun maailma muuttuu dramaattisesti ja me kaikki opimme ja sopeudumme päivittäisen elämän muutoksiin, ihmiset tarvitsevat wikiHow'ta enemmän kuin koskaan. Tuesi auttaa wikiHow'ta luomaan syvällisempiä kuvitettuja artikkeleita ja videoita ja jakamaan luotettavan opetussisällömme miljoonille ihmisille ympäri maailmaa. Harkitse osallistumista wikiHow: hon tänään.
