Haarukan ja veitsen (kuvien) käyttäminen - Knowledges

Sisältö

Yhteisökysymykset ja vastaukset
Vinkkejä
Varoitukset

Pidä haarukasta niin, että piikit kaartuvat sinua kohti, veitsi kauempana kuin haarukka. Myös kulmassa on hieno - varmista, että näet veitsesi selvästi, jotta tiedät missä leikkaat. Sinun pitäisi pystyä katsomaan haarukkaasi veitsellesi.

Tee leikkaus. Pidä ruokaa haarukalla (piikit alas) ja leikkaa se veitsellä kevyesti sahaamalla. Haarukan tulisi olla lähempänä sinua kuin veitsesi. Leikkaa vain yksi tai kaksi puremaa ennen jatkamista.

Kun olet lopettanut syömisen, aseta hopeaesineet valmiiksi. Tällöin tarjoilija saa tietää, että lautasesi voidaan tyhjentää (jos hän tietää, niin on). Jälleen kaksi ajatuskoulua ovat:

Eurooppalainen tyyli: Veitsi ja haarukka rinnakkain toistensa kanssa, kahvat kello 5, terä ja piikit levyn keskellä (piikit alaspäin).
Amerikkalainen tyyli: Sama kuin eurooppalainen tyyli, vain haarukan piikit ovat ylöspäin.

Syötä pastaa pyörittämällä sitä haarukallasi. Jos sinulla on lusikka, kiinnitä muutama nuudeli haarukallasi ja pyöritä niitä lepäämällä lusikan pohjalla. Jos nuudelit ovat liian pitkiä ja osoittautuvat hankaliksi, voit tarvittaessa leikata ne veitselläsi. Mutta ennen kuin ryhdyt voimakkaisiin toimenpiteisiin, yritä ottaa vain muutama nuudeli kerrallaan. Ja varmista, että sinulla on lautasliina valmiina!

Jos et ole hyvä pastan kanssa, olet hyvässä seurassa. Se on sekavaa jopa maustetuimmille pastaa syöville. Kyse on vähemmän veitsestä ja haarukasta ja enemmän siitä, ettei slurppa!

Yhteisökysymykset ja vastaukset

Onko pihvin leikkaamisen tarkoitus olla vetävä liike tai sahaaminen edestakaisin?

Se riippuu veitsestäsi. Jos se on hammastamaton veitsi, saat paremman / nopeamman leikkaavan vetämisen kuin työntämisen. Jos se on hammastettu, edestakaisin on tyypillinen sovellus.

Minkä tyyppinen asetus on, jossa pieni haarukka asetetaan levyn yläpuolelle?

Hieman epävirallisessa jälkiruokakurssissa leivonnaisen haarukka / lusikka / jäätelöhaarukka on levyn yläpuolella, kahva osoittaa oikealle.

Onko röyhkeä laittaa veitsiteräni lautasen reunaan syödessäni pihviä?

Jos keskeytät, älä aseta veitsen terää reunalle, mutta varsinkin kahva lepää levyn reunaa pitkin.

Osoittaako veitsen terä levyä kohti tai poispäin levystä?

Kun veitsi asetetaan levyn päälle, terä on käännettävä sisäänpäin levyä kohti. Astioiden syömisen alkuvaiheessa veitsen lepääminen terän kanssa ulospäin käännettynä kohti muuta illallisjuhlaa pidettiin uhkaavana. Pohjimmiltaan käännä terääsi vain siihen, mitä aiot leikata.

En näytä löytävän tästä mitään verkossa. Jos pidän illallisjuhlaa ja haluaisin näyttää posliini, mutta aion palvella yksittäisiä annoksia, onko sitten hyvä poistaa levyt pöydältä ennen jokaista kurssia?

VCAA Food and Technology Study Design osoittaa selvästi, että kun esittelylevyä käytetään, sinun ei tarvitse käyttää sitä vieraillesi.

Onko tarkoituksenmukaista käyttää veistä, kun syöt ranskalaista paahtoleipää tai pizzaa?

Ranskalaista paahtoleipää syödään yleensä haarukalla ja myös veitsellä, jos haluat leikata sen puremakokoisiksi paloiksi. Jos se on erittäin pehmeää, voit joskus leikata sen haarukan reunalla. Useimmat ihmiset syövät pizzaa käsin, mutta poikkeus on, jos pizza on liian sotkuinen tai levyke noutamaan ilman, että täytteet putoavat. Tällöin leikkaa pizza veitsellä ja haarukalla puremakokoisiksi paloiksi, ainakin kunnes tulet lähemmäksi kuorta ja pystyt ottamaan sen helpommin.

Pitäisikö minun syödä jogurttia ja hedelmiä haarukalla tai lusikalla?

Sinun pitäisi syödä jogurttia lusikalla, syöminen haarukalla ei toimi niin hyvin, ja hedelmät tulisi syödä haarukalla.

Olen vasenkätinen ja suosin amerikkalaista tyyliä käyttää haarukkaa ja veistä. Onko ok, jos en vaihda haarukkaa leikkaamisen jälkeen?

Se on hieno, vaikka käännätkin haarukan piikit ympäri, jotta ne ovat kaarevat ylöspäin (vastakohtana "eurooppalaiselle tyylille").

Kuinka voin syödä äyriäisruokaa?

Se riippuu siitä, millaista äyriäistä se on. Jos kyseessä on katkarapu, sinun on haettava haarukka haarukalla, ja jos se on kalaa, voit leikata sen haarukan reunalla ja syödä sitä.

Mitä kättä minun pitäisi käyttää käsittelemään lusikkaa?

Sinun tulisi käyttää hallitsevaa kättäsi lusikan tai haarukan käyttämiseen.

Syötessäni haarukalla syödään haarukan kärjessä vai laitetaanko koko haarukka suuhun? Vastaus
Pitäisikö minun kaavata ruoka veitsellä haarukalle ja syödä sitten hallitsematta käsin? Vastaus

Vinkkejä

Älä stressa. Kukaan ei tee sitä täysin samalla tavalla. Ja tietyt elintarvikkeet vaativat hieman erilaista menetelmää. Älä hikoile yksityiskohtia niin kauan kuin sinulla on perusasiat.