Kirjoittaja:
John Stephens
Luomispäivä:
25 Tammikuu 2021
Päivityspäivä:
19 Saattaa 2024
Sisältö
Tämä artikkeli on kirjoitettu toimittajien ja pätevien tutkijoiden yhteistyön avulla sisällön tarkkuuden ja täydellisyyden takaamiseksi.'n sisällönhallintaryhmä tutkii huolellisesti toimittajan työtä varmistaakseen, että jokainen kohde on korkeiden laatustandardiemme mukainen.
Munakoisoja on erikokoisia, -muotoisia ja -värisiä. Ranskan yleisin lajike on iso tumman violetti munakoiso. Tätä vihannesta ei ole helppo keittää, vaikka jotkut ihmiset saattavat ajatella niin. Munakoisojen valmistamiseksi ja keittämiseksi on monia tapoja valmistaa kaikenlaisia erilaisia ruokia.
vaiheet
Menetelmä 1/4:
Valmista munakoiso keittoa varten
- 5 Grilla munakoiso. Anna sen kypsyä noin 8 minuuttia tai kunnes sen pinta on rapea ja liha pehmeä. Käännä viipaleet ajoittain. Olipa grilli kaasua tai hiiltä, aseta munakoiso suoraan lämmönlähteen yläpuolelle. Sinun on peitettävä kaasugrilli, mutta ei hiiltä.
- Kun keittäminen on valmis, sammuta lämpö (kaasugrilli), jätä folio paikoilleen ja laita keitetyt munakoiso lautaselle. Anna vihannesten ja folioiden jäähtyä muutama minuutti ennen koskettamista.
- Voit nyt lisätä munakoisoa salaattiin tai paistettuihin vihanneksiin tai yksinkertaisesti syödä kastamalla sen valitsemasi kastikkeeseen. Voit myös varata sen ja lisätä sen keittoon tai raguun myöhemmin.
neuvot
- Munakoisoa on vaikea ylikypsätä, mutta jos sitä ei kypsennetä tarpeeksi, sen kovuus on erittäin epämiellyttävää.
varoitukset
- Valkoisilla munakoisoilla on erittäin kova iho. Kuori ne aina.
Tarvittavat elementit
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- siivilä
- Imevä paperi
- Öljy (mieluiten oliiviöljy)
- Veitsi
- Mausteet
- Alumiinifolio
- Keittiöpihdit (valinnainen)
- Leivinastia (paistamiseen)
