Sisältö

• vaiheet
• Osa 1 Valmistelut
• Osa 2 Valkosipulin istutus
• Osa 3 Purjekasvien hoito
• Osa 4 Sadonkorjuu
• Osa 5 Pidä silmä

Tässä artikkelissa: Suorita valmistelutSuunnittele theilTuki ikivihreitä kasvejaValitse TheilKatso theilartikkelin yhteenvetoReferenssit

Kaalaa käytetään ruoanlaitossa valmistettaessa erilaisia ​​mehevämpiä ruokia kuin muut. Tällä mausteella on upea terveyshyöty, ja sitä voidaan kuivata pidempään. Sen kasvattaminen on helppoa ja halpaa, ja kasvatat niin paljon vuodenaikana, että voit jakaa sen ystävien kanssa.

vaiheet

Osa 1 Valmistelut

1. 
   

   
   Löydä milloin istuttaa omalla alueellasi. Yleensä paras aika on syksyn puolivälissä tai alussa.
   • Kynsi kasvaa monissa eri ilmasto-olosuhteissa. Se soveltuu hyvin korkean lämmön ja kosteuden alueisiin tai erittäin sateisiin paikkoihin.

2. 
   

   
   Valitse paikka valkosipulin istuttamiseksi ja valmista maaperäsi. Lail tarvitsee paljon aurinkoa, mutta hän voi sietää osittaista varjostusta, jos se ei vie liian kauan päivällä tai kasvukaudella. Maaperän on oltava hyvin kääntynyt ja mureneva. Paras on käyttää hiekkamaralia.
   • Ennen kuin lisäät ravinteita maaperään, sinun on ensin tiedettävä mistä se on valmistettu. Jos et ole vielä tehnyt yhtään testausta, ota yhteyttä puutarhakeskukseen ja analysoi puutarhasi maaperä.
   • Varmista, että maaperä on kuivattu hyvin. Kanta ei sovellu savimaalle.
   • Lisää ravinteita maaperään komposti- ja lannalla ennen istutusta.

3. 
   

   
   
   
   Löydä tuore lail. Valkosipulin kasvattamiseksi sinun on istutettava palkoja (tai siemeniä), joten aluksi tarvitset vain tuoretta. Valitse valkosipuli supermarketista, ruokakaupasta tai vielä paremmin paikallisilta markkinoilta. On erittäin tärkeää, että valitut dail-päät ovat tuoreita ja hyvälaatuisia. Ota jos mahdollista orgaanista saippuaa.
   • Valitse tuoreet dail-päät, joissa on suuret palot. Älä ota pehmeää dail.
   • Jokainen palkki itää ja antaa kasvin dailin, joten pidä tämä mielessä, kun haluat tietää kuinka monta päätä sinun täytyy ostaa.
   • Jos sinulla on kotona itäneitä silmiä, voit myös käyttää niitä.
   • Taimitarhat tarjoavat myös dail päätä istutettavaksi. Käy taimitarhassa, jos etsit tiettyä lajiketta tai neuvoja paikallisista erityispiirteistä istutusta varten.
   • Voit poimia erityyppisiä vaatteita verkkokaupoista. Ne tarjoavat sinulle myös ohjeet kunkin valkosipulin istuttamiseksi ja ylläpitämiseksi.

Osa 2 Valkosipulin istutus

1. 
   

   
   
   
   Rikkoa palot uudella dail-päällä. Ole varovainen, ettet vahingoita palkojen alustaa, jossa ne on kiinnitetty dail-päähän. Jos pohja on vaurioitunut, se ei kasva.
   • Istuta suurimmat palot. Pienemmät palot vievät niin paljon tilaa istutukseen, mutta ne tuottavat pienempiä päätä.

2. 
   

   
   Laita jokainen neilikka maahan. Laita kärjet ylös ja työnnä jokainen palkki noin 5 cm syvälle.
   • Palkojen tulee olla noin 20 cm: n päässä toisistaan, joita varten ne kasvavat parhaissa olosuhteissa.

3. 
   

   
   Peitä istutetut palot oljilla. Sopivia peitteitä ovat heinät, kuivatut lehdet, oljet, kompostit, hyvin hajoava lanta tai hajoitettu leikattu ruoho.

4. 
   

   
   Lannoita palot tai peitä komposti. Istutetut neilikat vaativat täydellistä lannoitetta.
   • Lannoita uudelleen, jos olet kylvenyt valkosipulin syksyllä tai syksyllä, jos siemenit siihen aikaan.

Osa 3 Purjekasvien hoito

1. 
   

   
   Kastele kasveja usein. Äskettäin istutetun kalan on pysyttävä kosteana, jotta sen juuret kasvavat. Älä laita liikaa vettä, koska se kasvaa huonosti tai jopa lahoaa, jos se on kastettu talvella.
   • Vetä syvästi kerran viikossa, jos sade ei ole saanut. Veden suihkuttaminen ei ole välttämätöntä, ellei kuivuutta ole. Tällöin älä suihkuta liikaa, koska se vihaa märkiä maaperäjä.
   • Vähennä kastelua vähitellen lämpötilan noustessa. Lail tarvitsee kuumaa, kuivaa kesää päänsä kasvaa.

2. 
   

   
   Huolehdi tuholaisista. Hyönteiset, hiiret ja muut olennot voivat syödä valkosipuliasi tai pesätä kasvien keskellä. Kiinnitä huomiota seuraaviin tuholaisiin.
   • Lehtikirjat arvostavat dailin lehtiä ja kukannuppuja. On helppo päästä eroon, ota ne vain sormesi ja murskaa ne.
   • Monet ihmiset istuttavat sen ruusujen alle pitääkseen pois kirpeet, tällä tavalla ruusut ovat parempia.
   • Hiiret ja muut pienet olennot voivat pesätä oljessa. Jos sinulla on hiiri kotona, harkitse sellaisen oljen käyttöä, joka ei houkuttele niitä.

Osa 4 Sadonkorjuu

1. 
   

   
   Syötä kynät. Kun dail-kasvit alkavat kasvaa, pitkät vihreät varret, joita kutsumme Kanta tulee esiin ja muodostaa silmukoita. Kopioi jotkut syömään, jos sinusta tuntuu.
   • Tämä voi vahingoittaa dail-päätä, joten älä tee sitä kaikilla kasveillasi.
   • Käytä käsineitä varret vetäessäsi, muuten kädet haisevat päiviä.

2. 
   

   
   Huomaa merkit siitä, että valkosipulisi on valmis korjaamaan. Päänkorjuut ovat valmiita, kun voit haistaa pään yksittäiset palot ja lehdet muuttuvat keltaisiksi tai ruskeiksi.
   • Yrtti on tärkeää kerätä heti, kun varret alkavat kuivua tai kun pään dail "purskahti" ja jakaantuu yksittäisiin palkoihin.
   • Aloita sadonkorjuu kesän lopulla. Sadonkorjuu voi jatkua syksyyn saakka useimmilla alueilla.
   • Jotkut lämpimät ilmastot voivat sallia valkosipulin varhaisen sadonkorjuun.

3. 
   

   
   Kaivaa kunkin pään ympäristö lapiolla. Repi maaperän päät pois, mutta jos käytät haarukkaa, älä pistä palkoja.
   • Ole varovainen kaivaessasi, koska sillä on taipumus murskata helposti.
   • Sinun on pidettävä kokonaisia ​​kasveja pesemättä niitä. Ripusta ne 2 viikkoa kuivua. Ihanteellinen lämpötila tähän on 27 ° C. Kun ne ovat kuivia, ylemmät kerrokset voidaan poistaa helposti, ne ovat hauraita. Leikkaa yläosa ja juuret ja laita päät kuivaan ja maltilliseen paikkaan.
   • Pesemällä valkosipulia, kuivaus on pidempi ja se voi mätä. Jos sitä ei kuivata, se voi myös mätä nopeasti kaapissa.

Osa 5 Pidä silmä

1. 
   

   
   Pidä sitä viileässä, kuivassa paikassa kotisi. Kuivatut silmut voidaan pitää valkosipulipotissa (yleensä keramiikassa) ja yksittäiset palot voidaan poistaa tarvittaessa.

2. 
   

   
   Tee matto tai punos. Kuivattuja lehtiä voidaan pitää ja punottaa, jotta voit ripustaa dail-päät ruokakomeroon tai keittiöön. Se on sekä hyödyllinen että koristeellinen.

3. 
   

   
   Pidä se öljyssä tai etikassa. Palkoja voidaan säilyttää öljyssä tai etikassa. Pidä bakteerit kuitenkin jääkaapissa ja kuluta ne nopeasti bakteerien mahdollisen kehityksen estämiseksi.
   • huomio Sinun on oltava erittäin varovainen valmistettaessa öljyä tai haluat pitää sen öljyssä. Älä säilytä öljyä huoneenlämpötilassa, koska olosuhteet ovat erityisesti botulismin ilmenemiselle (keskilämpötila, alhainen happamuus ja öljyssä ei ole happea).Tämä riski on myös, kun pidät valkosipulia paahdettuina öljyssä.