Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.Tarvitset hyvin vähän erityisiä materiaaleja omien silmujen kasvattamiseksi, ei aurinkoa ja maata. Itäminen kestää vain muutaman päivän, jonka aikana mineraalit ja vitamiinit lisääntyvät huomattavasti. Esimerkiksi soijapavun viljely lisää C-vitamiinipitoisuutta 500 - 600% ja A-vitamiinia 300%. Lisäksi niasiini- ja riboflaviinitasot (molemmat B-vitamiinit) nousevat vastaavasti 370 ja 200%.
vaiheet
- 8 Aseta purkki ikkunan eteen. Tee tämä, kun kaikki siemenet ovat itäneet. Itäminen kestää 1-5 päivää siemenistä riippuen.Versot tuottavat nopeasti riittävästi määrää klorofylliä, mikä tekee niistä vihreitä ja lisää niiden ravintoarvoa.
- Silmut ovat valmiita kulutukseen, kun kaksi pientä lehteä tulee ulos palkoista. Parasta on syödä niitä, kun juuri on vielä ohut. Heti kun toissijaiset juuret alkavat näkyä, silmut ovat vähemmän maukkaita.
- Keskimääräinen kasvu- tai itämisaika on 1–2 päivää auringonkukansiemenillä, 4 päivää apilalla, 3 päivää parsakaalilla, 1–5 päivää sinimailasella ja 3–4 päivää mung.
neuvot
- Kun siemenet ovat täysin alkaneet, huuhtele ne huolellisesti, jotta jäljellä olevat palot tai siemenet, jotka eivät ole itäneet, säilyvät. Saatat joutua sijoittamaan versot kulhoon vettä ja ravista niitä kevyesti kädellä, jotta kelluvat palot pinnalle. Tässä vaiheessa voit poistaa ne lusikalla ja heittää ne pois.
- Ihanteellinen lämpötila siementen itämiseen on noin 21 ° C.
- Ravintosisältö vaihtelee kasvatamiesi siementen tyypin mukaan. Esimerkiksi auringonkukan versot sisältävät runsaasti lesitiiniä ja D-vitamiinia. Sipulikukissa on runsaasti proteiineja ja A-, C- ja D-vitamiineja. Cloverlingsissa on enimmäkseen runsaasti isoflavoneja ja linsseissä 26%. proteiineja.
- Teoriassa voit itätä siemenet vain purkilla. On kuitenkin hyödyllistä, että sinulla on useita erikokoisia astioita, varsinkin jos kasvatet erikokoisia siemeniä tai jos kasvatat useita astioita kerrallaan.
- Kun siemenet kasvavat ja poistuvat paloista, nämä kuoret kelluvat pintaan näinä aikoina, kun huuhtelet siemeniä kahdesti päivässä. Silmujen asettaminen isompaan purkkiin antaa palkojen kellua ja ulos astiasta, mikä vähentää jätteiden kertymisen riskiä.
Tarvittavat elementit
- Lasipurkki
- Siemenet kasvaa
- Sitruunahappo
- Kannet itämiseen purkkiin