Sisältö

• Askeleet
• Tarvittavat materiaalit
• Vinkkejä
• Varoitukset

Ajan myötä on normaalia, että jääkaappi haisee hieman epämiellyttävästi. On kunnossa, että paha haju ei maistu hyvältä, mutta voit olla varma, että se ei saastuta ruokaa. Haluatko päästä eroon kyllästetystä sipulihaisusta ennen kuin se ei koskaan lähde? Aloita heittää pilaantuneen ruoan jäännökset. Voit myös sijoittaa hajua poistavan aineen, kuten kahvijauheen tai aktiivihiilen, ylemmälle hyllylle. Välttääksesi ongelman tulevaisuudessa, heitä pois kaikki pilaantuvat ruoat ja pidä ruokajäämät aina ilmatiiviissä astioissa.

Askeleet

Menetelmä 1/3: Pahojen hajujen ja pilaantuneen ruoan poistaminen

1. 

   
   

   

   
   
   
   

   

   
   

   

   
   

   

   Heather Isenberg
   Kotisiivousasiantuntija

   Puhdista irrotettavat osat vedellä ja etikalla. Täytä suihkepullo puhdistusliuoksella. Vedä se mikrokuituliinalle ja puhdista jääkaapin sisäpuoli aina ylhäältä alas.

2. 

   
   
   Peitä kaksi tai kolme hyllyä kahvijauheella, jos sinulla on paljon aikaa puhdistamiseen. Kahvijauhe imee pahan hajun, mutta sen toiminta kestää jonkin aikaa. Jos voit viettää muutaman päivän ilman jääkaappia, kokeile tätä menetelmää. Levitä kuiva, tuore kahvijauhe kahdelle tai kolmelle leivinpaperille ja aseta kukin hyllylle. Haisun pitäisi kadota kolmen tai neljän päivän kuluttua.
   • Tänä aikana sinun tulisi pitää ruokaa toisessa jääkaapissa tai jääkaapissa.
   • Heitä sitten kahvijauhe pois, pese hyllyt ja laita kaikki takaisin jääkaappiin.

3. 

   
   
   Täytä kaksi tai kolme pannua hygieenisellä, hajuttomalla kissanhiekalla. Kahvijauhe voi jättää jääkaappiin kevyen aromin, mikä sopii erinomaisesti päivystäville faneille. Jos tämä ei ole sinun tapauksesi, valitse kissanhiekka. Levitä ohut kerros kahdelle tai kolmelle matalalle leivinpaperille ja aseta eri hyllyille. Jätä jääkaappi päällä, mutta tyhjä, kahdesta kolmeen päivään.
   • Osta hajustamatonta hygieenistä hiekkaa mistä tahansa lemmikkikaupasta tai hypermarketista. Jotkut taloustavarakaupat myyvät myös tuotetta.

4. 

   Käytä aktiivihiiltä absorboimaan pahat hajut, jos muut menetelmät epäonnistuvat. Täytä kolme tai neljä pientä kangaspussia noin 1 kupillisella (130 g) irtonaista aktiivihiiltä. Aseta sitten pussit hyllyille. Säädä jääkaapin alin lämpötila ja pidä luukku maksimissaan muutaman päivän ajan. Paha haju pitäisi kadota kolmesta neljään päivään.
   • Aktiivihiiltä löytyy lemmikkikaupoista tai Internetistä.
   • Toisin kuin kahvimenetelmässä, voit käyttää aktiivihiiltä myös silloin, kun jääkaappi on täynnä.

Menetelmä 3/3: Haisun välttäminen

1. 

   Heitä vanhentunut ruoka koko viikon ajan. Jotta jääkaappi ei pääse kriittiseen tilaan tulevaisuudessa, tarkista se kerran viikossa tai useammin ja poista vanhentunut ruoka. Tämä ehkäisevä toimenpide estää epämiellyttävien hajujen muodostumisen. On paljon helpompaa välttää niitä kuin ottaa pois.
   • Tee tämä aina ennen roskien poistamista. Näin voit jo laittaa pilaantuneet ruoat heti talosta.

2. 

   Säilytä tuoretta ruokaa näkyvissä paikoissa, jotta et unohda sitä. Tuoreet tavarat, kuten hedelmät ja vihannekset, taipuvat helposti mädäntämättä huomaamatta, kun ne ovat laatikon alaosassa muiden vihannesten alla tai piilossa alemmassa, harvemmin käytetyssä hyllyssä. Vältä jätettä varastoimalla kaikki näkyvään paikkaan. Joten, jos huomaat, että jokin on alkamassa ohittaa, voit valmistaa sen tai heittää sen pois.
   • Jätä esimerkiksi leikkeleet tietyn osaston eteen ja levitä hedelmät ja vihannekset alemmalle hyllylle, jossa ne näkyvät helpommin.

3. 

   Pidä jääkaapin lämpötila välillä 1,5 ºC - 3,5 ºC. Kun elintarvikkeet kuuluvat tälle alueelle, ne kestävät pidempään eivätkä pilaa niin nopeasti. Koska ne alkavat haistaa pahan vasta mätänemisen jälkeen, jääkaappi voi pitää raikkaan ja puhtaan tuoksun, jos lämpötila pysyy tällä alueella. 4,5 ºC: n yläpuolella bakteerit alkavat lisääntyä ja ruoka tuottaa epämiellyttävää hajua.
   • Sen alla ilmeisesti ruoka jäätyy.

4. 

   Aseta ruokaromut ilmatiiviisiin astioihin, jotta ne eivät haju jääkaapissa. Avoinna ja auki oleva ruoka pilaantuu nopeasti jopa jäähdytettäessä, ja tiedätkö jo, eikö? Tuo paha haju tulee. Säilytä jäännöksiä ilmatiiviissä astioissa pidentää ruoan käyttöikää ja välttää inhottavia hajuja.
   • Toinen varotoimi, jotta voimassaoloa ei pidä unohtaa, on merkitä purkit säilytyspäivämäärällä. Kiinnitä etiketti ilmatiiviiseen astiaan ja kirjoita jotain: "14. helmikuuta - kana parmigiana".

Tarvittavat materiaalit

• Lämpölaatikko tai styroksi.
• Jäätä.
• Natriumbikarbonaatti.
• Lämmintä vettä.
• Sieni.
• Kahvijauhe.
• Hygieeninen pentue kissoille.
• Omenaviinietikka.
• Aktiivihiili.
• Kolme tai neljä lasista tai metallista kulhoa.
• Kaksi tai kolme leivinpaperia.
• Ilmatiiviät astiat.
• Kynä.
• Ripusta tunnisteet.

Vinkkejä

• Valitun menetelmän mukaan älä palauta ruokaa jääkaappiin, ennen kuin kaikki paha haju on poistettu.
• Puhdista jääkaapin puhdistamisen jälkeen myös juomapullot ja astiat ruoalla, ennen kuin palautat ne alkuperäiseen paikkaan. Joskus paha haju voi tarttua kaikkeen.
• Jos joudut jättämään jääkaapin verkkovirtaan tai verkkovirtaan pitkäksi aikaa (esimerkiksi jos aiot matkustaa muutamaksi kuukaudeksi), ota esineet pois, puhdista kaikki ja jätä ovi auki, koska suljettu jääkaappi voi olla haiseva.
• Älä käytä grillihiiltä aktiivihiilen tilalla. Yksi ei korvaa toista.

Varoitukset

• Älä koskaan puhdista kylmää lasihyllyä kuumalla vedellä. Odota, että se lämpenee huoneenlämpöiseksi, tai käytä lämmintä vettä. Äkillinen lämpötilan muutos voi aiheuttaa lasin murtumisen tai rikkoutumisen.
• Vältä hankaavien puhdistusaineiden (kuten teräsvillan) käyttöä pintojen pesuun, koska ne voivat naarmuttaa jääkaappia sisältä.